Kömür çeşitleri arasında sağladığı yüksek enerji verimliliği ve uzun süreli yanma özellikleriyle yakından tanınan ceviz kömürü, üretim tesisleri, fabrikalar ve bu kategorideki büyük kapasiteli üretim tesislerinde oldukça yaygın kullanılır.

Yanma sonrası ortaya çıkan düşük kül miktarı ve uzun süreli ısıtma avantajlarıyla tercih edilen ceviz kömürü düşük kükürt miktarıyla çevresel dönüşüme sağladığı faydalarla önemli bir yakıt ürünü olarak bilinir.

Ceviz kömürü, ortalama 22-70 mm boyutlarında, 4300-6000 kcal/kg ısı değeri ve %0,5 – 1,5 düşük kükürt oranına sahiptir.